L’orario che consigliamo

Per vivere la cena con la giusta tranquillità
e arrivare naturalmente al brindisi di mezzanotte,
consigliamo di prenotare il tavolo a partire dalle ore 21:30.

Sono disponibili anche alcuni orari precedenti,
in numero limitato e secondo disponibilità.

Il menù di San Silvestro

Antipasti

Tagliere del Boccanegra
La nostra selezione di salumi artigianali, formaggi toscani,
crostini fragranti e sottoli di stagione

Sformatino di carciofi
con fonduta di pecorino allo zafferano

Vellutata di porri e patate
con cotechino brasato al Vin Santo e tartufo nero

Primi piatti

Garganelli di pasta fresca
al ragù bianco di faraona, timo e limone

Pici al ragù toscano
un grande classico della tradizione

Ribollita toscana
preparata secondo la ricetta della tradizione

Secondi piatti

Bistecca alla Fiorentina
l’icona della cucina toscana, per un minimo di due persone

Tagliata di manzo
con radicchi croccanti e chicchi di melagrana

Polpettine delle feste
con pomodoro fiorentino leggermente piccante

Carciofi stufati
serviti su una delicata crema di ceci al sesamo

Dessert

Selezione di dolci delle feste

Le proposte saranno presentate la sera stessa,
lasciando fino alla fine il piacere della scelta e della scoperta.

I vini

Vino bianco
“Le Bruniche” Chardonnay

Vino rosso
“Poggio Regini” Chianti Classico

Spumante per il brindisi di mezzanotte

Acqua minerale e caffè inclusi.

Chi desidera altre etichette può scegliere liberamente
dalla nostra carta dei vini con supplemento.

€150 a persona

Il prezzo comprende il menù scelto,
acqua minerale, selezione di vini,
caffè e spumante per il brindisi di mezzanotte.

Per accompagnare naturalmente la cena fino al nuovo anno,
consigliamo la prenotazione dalle ore 21:30.

Per informazioni e prenotazioni
055 200 10 98

Un Capodanno speciale a Firenze

Un’atmosfera unica nel cuore della città

Festeggia le ultime ore dell’anno da Boccanegra,
nel centro storico di Firenze, con una cena dedicata
alla notte di San Silvestro e la libertà di scegliere
il tuo percorso a tavola.

Una selezione musicale accompagnerà la cena,
lasciando spazio alla conversazione e al piacere della tavola,
fino al momento più atteso della serata:
il brindisi di mezzanotte.

Il cenone e l’esperienza del veglione

Il Cenone di Capodanno è uno dei momenti più attesi delle festività.
Trascorrerlo nel centro storico di Firenze significa vivere
l’atmosfera del vero veglione, tra le luci e la bellezza della città.

Con questo menù, Boccanegra aggiunge il piacere della scelta:
ogni ospite può comporre la propria cena
e trascorrere la serata con noi fino al nuovo anno.

A due passi da Santa Croce

Boccanegra si trova nel cuore del centro storico di Firenze,
a pochi passi da Piazza Santa Croce.

Una posizione ideale per vivere la notte di Capodanno
nel cuore della città e continuare i festeggiamenti
anche dopo il brindisi.

Tre modi di vivere il Capodanno da Boccanegra

Non tutti immaginano la notte di San Silvestro nello stesso modo.
Per questo Boccanegra propone tre esperienze diverse.

Questa è la proposta per chi desidera
scegliere le proprie portate e trascorrere la serata
con noi fino al brindisi di mezzanotte.

Dinner at Boccanegra. Midnight in Florence.

Per chi preferisce cenare nella prima parte della serata,
concludere entro le 21:00 e vivere liberamente
la mezzanotte nel centro di Firenze.

Scopri Dinner at Boccanegra. Midnight in Florence. →

Percorso degustazione di Capodanno

Per chi preferisce affidarsi completamente alla cucina
e lasciarsi accompagnare, portata dopo portata,
fino all’arrivo del nuovo anno.

Scopri il Percorso degustazione di Capodanno →

Scopri e confronta tutte le esperienze di Capodanno da Boccanegra →